在探讨“芝麻交易中心”时，我们实际上可能是在讨论涉及在线交易或市场平台的地方，而并非一个具体的物理位置。这里所指的“芝麻交易中心”可以理解为与芝麻（一种常见的农作物及其产品）相关的电子商务平台、批发零售市场或是虚拟交易平台的一部分。

芝麻交易中心在哪里？

在中国，许多农产品都有其集中的批发和零售市场。就芝麻而言，河南、山东等地是重要的生产地之一，在这些地方往往会有专门的或综合性的批发市场出售芝麻等农产品。除此之外，随着互联网的发展，越来越多的人选择通过电商网站如淘宝网、京东商城或者专业的农业电商平台来购买芝麻。这些线上平台不仅方便快捷，而且可以提供来自全国各地甚至全球的不同品种和质量等级的产品供消费者挑选。

安全性如何保证？

无论是在线还是线下交易，安全性都是买卖双方都非常关注的问题。对于线下的交易中心来说，选择信誉良好的商家并索取正规发票是保障自己权益的基本方法；而线上购物时，则应该优先考虑那些评价良好、用户反馈积极的店铺，并且尽量使用第三方支付平台完成付款，以避免直接透露个人银行账户信息给卖家。

此外，在任何交易之前都应该仔细阅读相关条款和细则，了解退换货政策以及投诉解决机制等信息。如果遇到疑似欺诈行为或者商品问题，应及时向平台客服反映情况或通过法律途径维护自身合法权益。

总之，“芝麻交易中心”可以有多种形式存在，无论是传统市场还是现代电商平台都可以满足人们对于芝麻产品的需求。只要采取适当的安全措施并且保持警惕，就能够享受便捷安全的购物体验。