近年来，随着金融科技的发展和普及，各种在线投资平台如雨后春笋般涌现出来。其中，一些声称提供高收益的投资产品吸引了大量投资者的关注。然而，在众多平台上，“芝麻交易所”这一名称并未被广泛认知，且在市场中并没有明确的实体或品牌与其对应，这暗示着该平台可能存在一定的风险性。

首先讨论定投理财的安全性问题时，必须强调选择正规、有良好资质和信誉背景的投资机构的重要性。真正的安全理财应当基于坚实的金融基础之上，包括但不限于公司实力、业务模式的合理性及其所处行业的发展趋势等要素。因此，在没有充分了解“芝麻交易所”的具体运营状况、资金流向及监管情况之前，盲目参与其所谓的定投活动可能会面临较高的投资风险。

其次，“为什么不能买”这一问题则涉及更广泛的考量因素：

1. **合法性与合规性：** 如果“芝麻交易所”未经相关金融管理部门批准或备案，则可能存在非法集资的风险。投资者的资金安全将无法得到保障。

2. **信息不对称与透明度不足：** 对于新成立或者知名度较低的投资平台，往往缺乏足够的公开信息供公众查询和验证。这种情况下，投资者很难全面了解该机构的真实运营状况及风险点所在。

3. **市场波动与投资策略匹配性差：** 定投理财虽然有助于平滑市场周期中的波动影响，但如果选择了一个不稳定或不合规的平台进行操作，则可能适得其反，造成更大损失。

综上所述，在没有明确“芝麻交易所”具体信息的前提下，建议谨慎对待此类不明来源的投资机会。投资者应优先考虑通过官方渠道获取可靠的投资产品和服务，并根据自身财务状况和风险承受能力做出合理决策。