芝麻交易所，并不是一个标准的金融术语或真实存在的金融市场机构名称，因此它并不对应任何特定级别的市场或者交易体系。如果我们从字面上来理解“芝麻交易所”，可能指的是与芝麻（一种农作物）相关的贸易活动、信息交流或者是价格形成机制的地方。但是，在现实世界中，这种专门针对某种具体农产品的小规模交易所并不多见，更广泛的情况是我们通常会看到的是综合性的大宗商品交易所或期货市场，其中包含了各种农产品的价格发现和风险管理功能。
在金融领域或者日常生活中提到的“芝麻”，往往不会特指某一种具体的交易场所。如果有关于特定产品如芝麻等农作物的贸易需求，人们可能会通过农业合作社、批发市场甚至电子商务平台来进行买卖。而在投资理财方面，“芝麻”可能是指某些网络金融平台上以信用为基础的小额借贷服务。
总之，“芝麻交易所”的说法更像是一个假设性或者是非正式的概念，并没有确切的级别定义或实际存在的市场机构与其直接对应。如果你对特定农产品市场的运作感兴趣，建议进一步了解现有的大宗商品交易或者期货交易平台是如何操作的。