想要通过手机使用和操作芝麻交易中心的服务，首先需要明确的是，“芝麻交易中心”可能指的是与蚂蚁集团有关的支付宝平台上的“我的蚂蚁财富”中的“攒钱”功能之一——“蚂蚁芝麻”，而非一个独立存在的交易平台。因此，在此我们将以如何在支付宝应用内进行相关操作为例进行说明。

1. **下载并安装支付宝应用程序**：首先，您需要在手机的应用商店中搜索并下载最新的支付宝官方软件。确保您的设备运行的是兼容的操作系统版本（例如Android或iOS）。

2. **注册和登录账号**：若您尚未拥有支付宝账户，请按照提示完成新用户的注册过程；如果您已有账户，则直接输入手机号及密码进行登录即可。

3. **定位到“蚂蚁财富”功能区**：

- 打开支付宝APP后，找到底部导航栏中的【我的】选项点击进入；

- 向下滑动页面至资产管理区域，选择【蚂蚁财富】按钮跳转过去。

4. **操作“攒钱”服务中的“蚂蚁芝麻”**：在蚂蚁财富页面内，继续寻找并点击【攒钱】分类标签。在这里将出现包含如余额宝、余利宝以及蚂蚁金服旗下的其他低风险理财产品的选项列表。如果您的账户符合参与条件（例如实名认证等），则会在其中看到名为“蚂蚁芝麻”的项目。

5. **了解规则并进行投资**：点击进入蚂蚁芝麻详情页，仔细阅读产品介绍和条款内容，根据个人资金规划决定投入金额，并按照指示完成支付。

请注意，由于互联网金融产品的特殊性以及国家相关法律法规的要求，具体的操作步骤可能随时间推移而有所变化。因此，在执行上述任何操作之前，请务必核实最新信息并审慎决策。同时也要警惕假冒的APP或网站，确保使用正规渠道的服务来保护自己的财产安全。