“芝麻开门”这一说法源自阿里巴巴与四十大盗的古老故事,象征着解锁宝藏的关键密码。而在现实世界中，“芝麻开门交易所”的出现，虽然带着一丝神秘色彩和创新精神，却并非是一个真实存在的实体机构或平台。因此，谈论其创始人具体级别这一概念显得有些不切实际。

然而，在现实金融和技术领域内，确实存在许多以区块链技术为基础的数字货币交易平台，它们往往由一群具有远见卓识的技术专家、金融分析师以及企业家共同创立。若将“芝麻开门交易所”视为这些新兴市场的象征性代表，则其创始人可以被视为行业内的领军人物，他们通常拥有深厚的科技背景与丰富的业务运营经验，在推动金融科技发展方面扮演着重要角色。

值得注意的是，对于任何数字货币交易平台的评价，不应单纯以其创始人的级别高低来判断其价值或潜力。更重要的是关注平台的技术安全性、合规性以及用户服务等多方面的综合表现。