芝麻交易所是一个假设的名字，在现实世界中，并没有一个直接名为“芝麻交易所”的具体交易平台。不过，根据您的问题，我可以基于一般虚拟货币交易市场的规则和逻辑给出一些解释。
在数字货币交易市场中，不少交易平台都会发行自己的平台币（如Binance的BNB、Huobi的HT等）。这些平台币往往具备多种功能，例如降低手续费、参与质押获得收益等。如果“芝麻交易所”存在，它也有可能会发行一种名为“芝麻币”的代币来促进其生态系统的健康发展。
通常情况下，一个交易平台的平台币是由该交易平台自己设计并正式对外发布的。它代表着对投资者和用户权益的一种奖励机制，同时也能帮助增加平台本身的活跃度与流动性。不过需要注意的是，在投资任何数字货币之前，务必要做好充分的研究，并且了解相关项目背景及风险。
总结起来，“芝麻交易所”的平台币会由“芝麻交易所”自行发行（如果这个交易所真实存在的话）。当然这只是一个假设的例子，投资者应当关注实际存在的交易平台及其代币信息，确保自己的资金安全。